Consejos para comer sano

Comer sano

Los chinos consideran que la comida sana es el futuro de ellos mismos, nosotros los occidentales deberíamos adoptar el pensamiento de ellos, poder pensar en la comida, no como una satisfacción del momento, sino como aquello que alimentará cada una de nuestras células en el día de mañana. Comer bien significa, asegurarse buena salud en nuestro futuro.

Lo ideal sería que las comidas que preparemos contuviesen los Cinco Elementos, como también los cinco colores.

FUEGO: sabores amargos. Color rojo.
TIERRA: sabores dulces. Color amarillo.
AGUA: sabores salados. Color negro.
METAL: sabores picantes. Color blanco.
MADERA: sabores ácidos o agrios. Color verde

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